A Simple Key For resep opor ayam lebaran Unveiled
A Simple Key For resep opor ayam lebaran Unveiled
Blog Article
Meskipun sering kita jumpai di pinggir jalan sehari-hari, siapa sangka kalau bakso justru menjadi makanan yang selalu dicari-cari saat lebaran. Nggak pernah ada bosan-bosannya deh kalau menyantap makanan berkuah gurih satu ini!
Gogoso atau gogos merupakan makanan khas Lebaran dari Makassar yang menjadi menu wajib saat perayaan Idul Fitri. Makanan ini mirip dengan lemper karena dibungkus dengan daun pisang. Namun, gogoso memiliki isi berupa daging ikan tongkol yang diolah dengan parutan kelapa sangrai, kemudian dibakar.
Opor Ayam Jamur: Resep ini mengkombinasikan ayam dengan jamur kancing atau jamur tiram. Jamur memberikan tekstur dan rasa yang unik, cocok bagi yang menyukai hidangan vegetarian atau ingin variasi rasa.
Tahukah kamu bahwa ayam lodho merupakan makanan khas daerah Tulungagung dan Trenggalek di Jawa Timur? Nah, ciri khas masakan yang biasa disajikan untuk perayaan besar ini adalah ayamnya yang dibakar dan disajikan bersama kuah santan.
Tidak hanya hidangan lezat, namun kamu juga bisa memberikan sentuhan istimewa pada momen Lebaran dengan hampers yang elegan. Jika kamu mencari hampers Lebaran berkualitas, Studiokado adalah pilihan yang tepat!
4. Tambahkan petai dan santan aduk dan masak lagi sebentar sampai agak mengering dan mengeluarkan minyak. Angkat siap disajikan.
Karena itu, salah satu peralatan rumah tangga yang penting satu ini bisa Sedulur jadikan sebagai ide hampers lebaran dan dibagikan kepada orang-orang terdekat Sedulur.
to Any person Share the best with the Jakarta Publish with mates, household, or colleagues. As a subscriber, you may gift 3 to five posts on a monthly basis that anybody can examine—no subscription essential! Log in
Adonan kue ini kemudian dipotong kecil-kecil menyerupai biji ketapang, lalu digoreng hingga berwarna kuning keemasan. Nama kue ini lebaran makanan berasal dari bentuknya yang mirip dengan biji ketapang, sebuah tanaman yang banyak ditemukan di tanah Betawi pada masa lalu.
Timphan memiliki daya tahan yang cukup lama, bisa bertahan hingga lebih kurang seminggu setelah pembuatan. Makanan ini memiliki makna yang dalam bagi masyarakat Aceh, terbukti dari sebuah peribahasa yang menyatakan kepentingan Timphan dalam perayaan "Uroe goet buluen goet Timphan ma peugoet beumeuteme rasa" (Hari baik bulan baik Timphan ibu buat harus dapat kurasakan).
Di antara aneka makanan khas Lebaran di Indonesia, opor ayam menjadi salah satu sajian khas yang menarik perhatian banyak orang. Kuah resep opor ayam buat lebaran yang kaya rasa dan tekstur daging yang empuk menjadi daya tarik hidangan spesial ini.
Jika santan pecah, segera kecilkan api dan aduk perlahan. Tambahkan sedikit air dingin atau air jeruk nipis untuk membantu menyatukan santan.
Resep dari Chef Devina Hermawan ini adalah resep dendeng batokok, di mana daging yang sudah direbus dan dibumbui selanjutnya dipukul-pukul hingga tipis yang kemudian menjadi ciri khas sajian dari Minang tersebut.
Ayam yang segar akan memiliki daging yang padat dan tidak berbau amis. Santan yang berkualitas akan memiliki warna putih susu dan tekstur kental. Bumbu-bumbu kering harus kering, utuh, dan beraroma harum.